Rhônedalen sträcker sig från den gamla romerska staden Vienne, cirka 30 kilometer söder om Lyon ner till den gamla påvestaden Avignon. På grund av stora skillnader i klimat och jordmån delas regionen in i en nordlig och en sydlig del. Dessa avgränsas av ett naturligt område, ett 50 kilometer kargt markområde utan odling. I Rhônedalen produceras alla typer av viner, även om rödviner svarar för omkring 90 procent av volymen. Hermitage, Condrieu, St-Joseph och Côte-Rôtie anses vara de främsta appellationerna i norra Rhône, kända för bland annat storslagna druvrena syrah-viner. Södra Rhône har andra förutsättningar och produktionen är mer omfattande. I söder gör man framstående röda blandviner. Det mest kända distriktet är Chateauneuf-du-Pape.