Fakta
- Ursprung Nya Zeeland, Marlborough, Wairau Valley
- Jordmån Varierad, lerjord och steniga flodbäddar
- Restsocker 1,5
- Syrahalt 8,0 g/l
- pH 3,25
Gott att veta
Marlborough är Nya Zeelands främsta vinregion, det kan tyckas lite märkligt eftersom Marlborough är landets yngsta vinområde. De första druvorna planterades så sent som på 1970-talet. Regionens verkliga potential upptäcktes egentligen inte förrän efter millennieskiftet. Marlborough ligger på den nordligaste delen av stora ”South Island”. Det är ett mycket vackert område som erbjuder vinodlarna rika möjligheter att skapa variationsrika viner.
Soligt och svalt
Marlborough är landets soligaste region. På ursprungsbefolkningens språk kallas regionen för ”hålet i molnen”. Området är mycket nederbördsfattigt men sommardagarna blir sällan heta, omgivande bergskedjor skyddar och närheten till Antarktis gör att kalla havsvindar sveper in. Sedan 1990-talet har antalet vinproducenter i Marlborough ökat lavinartat och vinerna hyllas numera över hela världen. Nya Zeeland är i stor utsträckning ett vitvinsland med odling av många europeiska klassiska druvor, men sauvignon blanc dominerar,
Framinghams sauvignon blanc 2022 kommer från åtta olika vingårdar i Wairau Valley, där respektive vingård bidrar med sin speciella karaktär. Varje batch har hållits separat i vineriet och blandats efter jäsning, som i huvudsak sker på ståltank. Åtta procent av det slutliga vinet har fått jäsa på ek samt fat av akaciaträ, vilket är mycket ovanligt. Hälften av cuvéen har legat på sin fällning under fem månader innan vinerna har blandats och buteljerats.
Kort om Framingham
Det var det Wellingtonbördige entreprenören Rex Brook-Taylor som grundade Framingham Wines när han köpte 17 hektar mark vid Forest Estate i Marlborough 1981. Namnet tog han från en liten by i Norwich utanför England varifrån hans släktingar en gång emigrerat. I början odlade han endast druvor på kontrakt och sålde skördarna till olika vinerier, men 1997 invigdes ett eget toppmodernt vineri vid Conders Bend Road utanför Renwick. Från detta år började vinerna från Framingham synas mer och mer och så småningom nådde de också nå utanför landets gränser. Några år in på 2000-talet ville franska Pernod Ricard utöka sin portfölj med en nyazeeländsk vinproducent. Rex Brook-Taylor valde att dra sig tillbaka och sålde sitt bolag. Fransmännen behöll ägarskapet fram till 2007 då den stora portugisiska vinkoncernen Sogrape tog över.
I dag är Framingham en av de stora och mest betydelsefulla vinproducenterna i Marlborough vars viner exporteras till ett stort antal länder. Man har en mycket tydlig ekologisk profil och uppfyller Nya Zeelands och vinbranschens mest långtgående certifieringar. Man engagerar sig även i aktiviteter för att gynna den ekologiska mångfalden. Framingham odlar vin i ett flertal vingårdar och använder den skiftande terroiren till att skapa unika ofta experimentella viner i mindre batcher.
- Framingham odlar främst sauvignon blanc, men också sorter som riesling, chardonnay, pinot gris, gewürztraminer och pinot noir
- På grund av det torra klimatet i Marlborough konstbevattnas ofta vinerna
- Som en av mycket få vinproducenter laborerar Framingham med andra träslag ek och lagrar exempelvis på akaciaträ och kastanj
- Framingham har gjort om en vinkällare till en musikscen där det arrangeras många spelningar. Vid skörden i mars ordnas också en egen rockfestival
- Framingham har ett eget smått kultförklarat band ”Renwick Nudes”
- Ägarbolaget Sogrape är Portugals största vinföretag med verksamhet i 130 länder och egendomar i Portugal, Spanien, Chile och Argentina
Kommentarer