Between the Sheets

ett cocktailglas med between the sheets

Between the Sheets

Den klassiska drinken med det sensuella namnet har ett oklart urspung. Between the Sheets brukar dock tillskrivas bartendern Harry MacElhone som drev Harry’s New York Bar i Paris på 1920-talet. MacElhone experimenterade flitigt med nya drinkar och publicerade sina recept i en rad böcker. Bland annat ska White Lady vara hans kreation. Det finns dock fler teorier om drinkens uppkomst. Bland annat brukar Berkely Hotel i London anges som födelseplats, drinken skall ha skapats där 1921. Andra källor tyder på att Between the Sheets var en apereitif som serverades på Paris bordeller vars kunder drack den före sina besök hos de prostituerade.

Betyg
0 Kommentarer
Skriv ut
Basdryck
Cognac Cointreau-drinkar Rom-drinkar
Kategori
Klassiska drinkar
Smaktyp
Sour-drinkar
Tillfälle
Aperitif Nyår Vår Vinter

Ingredienser

  • 2 cl ljus rom
  • 2 cl cognac
  • 2 cl Cointreau
  • 1 cl citronjuice
  • 1/5 cl sockerlag
  • citronskal

Tillredning

  1. Häll alla ingredienser i en shaker
  2. Fyll på med is
  3. Skaka!
  4. Sila upp i ett coupeglas eller annat snyggt
  5. Servera och njut

Kommentarer