Bramble

bramble nigab drink

Bramble

Bramble såg dagens ljus i det skumma ljuset hos bartendern Dick Bradsell i Fred’s Club, Soho, London. Dick ville skapa en klassisk brittisk drink med brittiska smaker. Även om citron inte trivs så värst bra i det brittiska klimatet, så växer björnbär desto bättre. Med andra ord är drinken bramble namngiven av just björnbärsbusken. Drinken är enkel och kan beskrivas som en sour med björnbär. Ta en sprit, surna till den med citron, söta upp den med sockerlag och smaksätt den med just björnbär.

Betyg
0 Kommentarer
Skriv ut
Basdryck
Drinkar med gin Hendrick's Likör
Kategori
Moderna klassiska drinkar
Smaktyp
Fruktiga drinkar
Tillfälle
After dinner

Ingredienser

  • 2 delar gin - Hendrick's
  • 1 del nypressad citron
  • 1/2 del sockerlag (2 delar socker - 1 del vatten)
  • 1/2 del björnbärslikör

Tillredning

  1. Häll gin, citron och sockerlag i en shaker. Fyll på med is och skaka väl.
  2. Häll björnbärslikören i botten på ett tumblerglas.
  3. Fyll upp med krossad is.
  4. Sila drinken över isen och avsluta med att garnera med björnbär.

Kommentarer