Ingredienser
- 5 cl gin
- 2 cl vodka
- 1 cl Lille Blanc
Tillredning
- Häll alla ingredienserna i en shaker med is
- Skaka allt vad tygen håller
- Sila upp i ett kylt cocktailglas
- Garnera med citron
Vesper eller Vesper Martini gjordes ursprungligen av gin, vodka och Kina Lillet. Men under åren som gått har receptet tolkats otaliga gånger av kreativa bartenders runt om i världen. Från början skapades drinken av författaren Ian Flemming i boken Casino Royal där James Bond såklart finns med. Novellen kom ut redan 1953 och i boken finns även en utförlig instruktion på hur en Vesper Martini ska blandas. Tre delar gin, en del vodka och en halv del Kina Lillet. Skaka den väl och garnera med ett citronskal.
Med dessa utförliga instruktioner känns det väl ändå konstigt att inte göra denna mytomspunna drink på detta vis? Såhär är det. Skaka och sila upp. Servera och sippa. Hoppas det smakar!
Kommentarer
Först skriver ni tre delar gin, en del vodka och en halv del Lille. Sen skriver ni 5, 2 & 1 när ni ökar receptet. 6, 2 & 1 blir det i så fall! 🙂
Haha. Helt riktigt. Delarna kan vara ett riktmärke. Men efter att testat blir balansen bättre med 6-2-1… Tycker vi. Men man får smaka sig fram vad som passar bäst.