Barporträtt – BRUK – Patrik Zeedigh med drinken Lingon

Ni vet när man kliver in på ett ställe och det känns helt rätt? oavsett tillfälle. Välkommen till BRUK. Här kan du med trygghet boka in en viktig affärslunch, avslappnad dejt i baren eller varför inte middag med familjen. Dem serverar mindre rätter, mellanrätter och drinkar utifrån säsongsbaserade råvaror. 

Inför restaurangbesöket skulle vi rekommendera att spana in BRUK´s sociala medier. Flödet på instagram håller lika hög kvalitet som den faktiska upplevelsen på plats. 

Patrik Zeedigh som under 14 år har jobbat bakom baren har nu skapat drinken Lingon. Han utgick såklart efter säsongens tillgångar och valde lingon som smakbärare i kombination med tonerna av stjärnanisen i Jägermeister bildas en perfekt harmoni. 

Under sina lediga timmar spelar Patrick helst tennis eller dricker Negroni. Ta en härlig promenad från centrala Göteborg och hälsa på Patrik och hans vänner på BRUK.