bild på en bål med gindrink

Bål

Ordet "bål" kommer från det svenska språket och syftar på en blandning av alkohol och andra ingredienser som serveras i en större behållare, vanligtvis en skål eller en karaff. Traditionen med att blanda bål går långt tillbaka i tiden och har sina rötter i Skandinavien, särskilt i Sverige.

Vad betyder bål?

Ordet "bål" kommer från det gamla svenska ordet "bodal," som betyder "att dricka ur en skål." Bålar var ursprungligen en del av vikingatraditionen, och det var ett sätt att fira och umgås vid speciella tillfällen. Under årens lopp har bålar utvecklats och blivit en populär dryckestradition vid fester, sammankomster och speciella tillfällen i många kulturer runt om i världen.

Vad kan en bål innehålla?

Den kan innehålla en mängd olika ingredienser, inklusive alkohol (oftast sprit, vin eller öl), fruktjuice, läsk, fruktbitar och ibland kryddor eller örter. Den serveras oftast kall och i en större serveringskärl eller skål, så att flera personer kan dela den. Att blanda och servera är en social och festlig aktivitet.

Bål-recept

Det finns massor av  olika recept och namn beroende på region och kultur. Populära varianter inkluderar sangria, punch och glögg, för att nämna några. De är särskilt vanliga vid sommarfester och picknickar (tänk midsommarbål), men de kan avnjutas vid vilken festlig tillställning som helst under året. Varför inte bjuda på en nyårsbål?

På denna sida hittar du alla våra recept på bål.

Drinkar