Rabarber-shot

rabarber shot licor 43 flaskor

Rabarber-shot

Rabarber hittar vi ofta i sommarens efterrätter och drinkar – och nu även i en shot, som på många sätt är en korsning av de båda. En ny twist på en sommarfavorit, en rabarberpaj i ett svep.

Betyg (101 röster)
2.5
Skriv ut

Dryck i detta recept

en flaska licor 43
Likör Licor 43 225 SEK 50 cl
Basdryck
Drinkar med Licor 43
Kategori
Shots-recept
Smaktyp
Söta drinkar
Tillfälle
After dinner Sommar Vår

Ingredienser

  • 3 cl Licor 43
  • 2 cl Rabarberkompott (köpt eller egengjord)
  • 1 cl grädde

Tillredning

  1. Gör egen rabarberkompott genom att skala och skär rabarber i ca 2 cm stora bitar. Koka sedan upp rabarber och vatten på svag värme i en kastrull tillsammans med kardemumma och socker. Låt svalna.
  2. Fyll ett shotglas med Licor 43 och placera sedan ett lager av den svala rabarberkompotten.
  3. Toppa med lättvispad grädde, servera och skåla!