Daiquiri är en klassisk cocktail som är lika välrenommerad som den är enkel att göra. Kanske är därför den är så pass älskad - där Ernest Hemingway och F. Scott Fitzgerald varit de största förespråkarna för denna utsökta romdrink - utöver att den smakar otroligt gott. Daiquiri sägs ha sitt ursprung i Kuba, som en slags nödlösning under ett viktigt affärsmöte. Och vilken nödlösning!
Daiquiri är en drink som är en salig blandning ljus rom och sockerlag, och kan serveras såväl till efterfesten som en fördrink, eller som något man suger på vid bardisken eller i godan ro hemma.
En lika klassisk variant av daiquiri är strawberry daiquiri, som föga förvånande tillsätter en handfull (helst frusna) jordgubbar och frusen, krossad is i drinkmixen.
Ursprungsreceptet för Daiquiri innehåller också äggvita, vilket ni kan lägga till om ni så önskar. Lägg i så fall till 1 st äggvita och vispa ihop det i samband med ert val av rom, sockerlag och limejuice.
En klassisk Daiquiri slår det mesta en varm dag... om man så heter Petterson eller Hemingway. Lika svår som daiquiri är att stava till - lika enkel är drinken att blanda. Testa!
Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre.
Kommentarer