Mexican Mule

En Mule eller Buck är en drink som innehåller ginger ale/ginger beer, citron/limejucie och en spritsort. Det finns flera sköna historier om hur denna drink skapades och den roligaste är väl den om Vodka Mule. Wes Price, bartender hos Morgan’s på Manhattan New York, var en dag tvungen att rensa ut källarlagret på baren. Där stod mängder med vodka och ginger beer. Sagt och gjort skapades Moscow Mule. Drinken blev omåttligt populär och idag finns ett antal variationer på denna klassiker. Här nedan med Tequila – och vips har vi en Mexican Mule.