Irish Dew – en iskall Irish Coffee

tre drinkar med kaffe

Irish Dew – en iskall Irish Coffee

Sommardrinken Irish Dew är kryddad med sommarsmaker som grapefrukt och vanilj med en ton av läder och tobak finns i tre varianter; en skiktad drink, en skakad drink och en shot. Irish Dew är perfekt både som eftermiddagsdrink på en uteservering, något sött efter maten eller som en ”pick me up” en sen kväll. Den kalla drinken är whiskeybaserad, kompletteras av den lika somriga aperitifen aperol och är framtagen av Tullamore Dew, originalwhiskeyn i Irish Coffee.

Betyg (0 röster)
0
0 Kommentarer
Skriv ut
Basdryck
Tullamore D.E.W.
Kategori
Kaffedrinkar
Smaktyp
Söta drinkar
Tillfälle
After dinner Sommar Vår

Ingredienser

    Irish Dew skiktad

  • 2 cl kallt Sumatra Gayo-kaffe (kan ersättas med ett liknande kaffe, gärna från Indonesien eller ett annat fylligt, kryddigt kaffe)
  • 3 cl Tullamore Dew
  • 1 cl Heering Coffee
  • isbitar
  • I shakern:
  • 1 cl sockerlag med vaniljton
  • 4 cl vispgrädde
  • 1 cl Aperol
  • Irish Dew skakad

  • 3 cl Tullamore Dew
  • 2 cl kallt Sumatra Gayo-kaffe (kan ersättas med ett liknande kaffe, gärna från Indonesien eller ett annat fylligt, kryddigt kaffe)
  • 1 cl sockerlag med vaniljton
  • 1 cl Heering Coffee
  • 4 cl vispgrädde
  • 1 cl Aperol
  • Irish Dew shot

  • 3 cl Tullamore Dew 1 cl Heering Coffee I shakern:
  • 2 cl vispgrädde
  • 0.5 cl sockerlag med vaniljton
  • 0.5 cl Aperol

Tillredning

    Irish Dew skiktad

    1. Skaka gräddmixen kraftigt till den får en krämig konsistens. Häll över ingredienserna i glaset. Garnera med grapefruktskal.

    Irish Dew skakad

    1. Alla ingredienser blandas i en shaker och skakas. Häll över isbitar och sätt i ett sugrör.

    Irish Dew shot

    1. Skaka gräddmixen kraftigt till den får en krämig konsistens. Häll över ingredienserna i glaset.
    2. Kyl gärna whiskeyn och kaffelikören före eller skaka tillsammans med is.

Kommentarer