Ingredienser
- Panini latte eller annat valfritt bröd
- 100 gr taleggio, tempererad, utan skal
- En skvätt mjölk
- Skivad parmaskinka
- Ruccola
- Olivolja
- Flingsalt och peppar
Tillagning
- Värm upp mjölken, mixa med osten i en mixer tills det blir slätt, ställ kallt i
- någon timma.
- Dela på bröden och bred på taleggion
- Lägg på några skivor parmaskinka
- Toppa med ruccola, olivolja, salt och peppar.