Panini Latte med taleggio och parmaskinka

flera panini som ligger på ett fat

Panini Latte med taleggio och parmaskinka

Varför inte bjuda på några enkla små italienska paninismörgåsar som aperitivo medan gästerna samlar ihop sig till middagen? Här ett tips på ett paninirecept med kittosten taleggio som ger mycket smak.

Letar du efter en passande fördrink i kompletterande syfte så rekommenderar vi för all del publikfriaren aperol spritz.

Betyg (3 röster)
5
Skriv ut
Kategori
Mackor
Måltid
Aperitivo Förrätt Snacks / tilltugg
Tillfälle
Brunch

Ingredienser

  • Panini latte eller annat valfritt bröd
  • 100 gr taleggio, tempererad, utan skal
  • En skvätt mjölk
  • Skivad parmaskinka
  • Ruccola
  • Olivolja
  • Flingsalt och peppar

Tillagning

  1. Värm upp mjölken, mixa med osten i en mixer tills det blir slätt, ställ kallt i
  2. någon timma.
  3. Dela på bröden och bred på taleggion
  4. Lägg på några skivor parmaskinka
  5. Toppa med ruccola, olivolja, salt och peppar.