Sommartid lockar med lättare, uppfriskande rätter som passar det varma vädret. Doften av saftiga frukter och grillat kött ger en känsla av somrig fröjd.

Det är här fördelarna med säsongens färska ingredienser blir tydliga. Färgglada grönsaker som tomat, gurka och paprika skapar smakrika sallader.

Besök på lokala marknader för färska produkter ger en kulinarisk upplevelse och anpassar sig till sommarens smakrikedom. Söta bär och meloner blir uppfriskande smoothies eller läckra efterrätter.

Att laga sommarmat är en kulinarisk resa som omfamnar årstidens lätthet och fräschör. Det handlar om att skapa läckra, svalkande rätter som smakar av sommarens sol.

Här finner du inspirerande sommarrecept som passar perfekt för att njuta av den soliga säsongen.