Kvartade majskolvar, även kallade Cornribs, som penslas med en glace och grillas i ugn eller på grillen. Majsens söta smak får sällskap av chipotle, rosmarin och vitlök.
En rätt som verkligen piffar upp julbordet med både smak och färg. Var inte rädda för att addera heta smaker till julbordet, men anpassa mängden chili efter era preferenser.
Tips: Det krävs en aning viljestyrka och bra kniv för att dela majskolvar. Tycker man att det är krångligt så går det självklart att grilla dem hela, även om det blir mer grillyta, smak och enklare att äta när de delas.
Kommentarer