Averna Amaro är starkt förknippat med Sicilien och sägs ha samma färg som den sicilianska solnedgången, etiketten har däremot tagit sin färg från Siciliens berömda apelsiner.
De gamla munkarnas recept tros ha vandrat ner till Sicilien från Normandie
Amaro betyder på bitter på italienska
I dag är Averna Amaro närmast en basvara i många italienska hem
En TV-reklam från 1984 har blivit kultstämplad i Italien, och melodin som användes är än i dag förknippad med varumärket
I dag tillverkas en rad varianter av Averna, familjens egendomar omfattar även vinodlingar
