WG Herxheim

Vinkooperativet Herxheim am Berg grundades 1937 av odlare från byn med samma namn. I dag har kooperativet cirka 50 medlemmar som tillsammans odlar vin på 190 hektar. Årsproduktionen ligger på omkring 2,5 miljoner liter vin. Samtliga viner som produceras av Herxheim kommer från de egna medlemmarna. Variationsrikedomen gör utbudet hos Herxheim mycket stort. I sortimentet finns välkända Pfalzviner, som riesling och spätburgunder, klassiska druvor som chardonnay och merlot samt lokala sorter. Riesling svarar för cirka 25 procent av kooperativets produktion. Även i vineriet varieras tillverkningen och man jäser i såväl ståltankar som ekfat. Herxheim är kanske mest känt för sina röda burgunderviner från kalkrika odlingslägen. Dessa och flera andra av kooperativets viner har tilldelats åtskilliga priser och räknas till Tysklands främsta. Ett annat berömt odlingsläge är Herxheim Himmereich som producerar kraftfulla chardonnay-viner med sammetsmjuk munskänsla. Ännu ett toppläge är Dackenheimer Liebesbrunnen där pinot blanc- och riselingdruvor ger högklassiga viner.